¿Asado en parrilla eléctrica?

¿Asado en parrilla eléctrica? ¡Sí, y más fácil de lo que crees! 🥩

 

Cuando pensamos en un buen asado, lo primero que se nos viene a la mente es el humo, el carbón y el ritual de encender el fuego. Pero, ¿qué pasaría si te dijéramos que puedes conseguir una carne jugosa, sellada a la perfección y con un sabor increíble, sin todo ese trabajo y humo? La respuesta está en las parrillas eléctricas de alta calidad.

Es hora de derribar el mito de que "no se puede hacer un buen asado en parrilla eléctrica". La verdad es que, con la tecnología adecuada, no solo es posible, sino que es más práctico, limpio y te permite disfrutar de un asado en cualquier lugar.

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Los 3 secretos de un asado perfecto en parrilla eléctrica

 

La clave para elegir una parrilla eléctrica que realmente cumpla con las expectativas de un buen asado no está en su tamaño, sino en tres características técnicas fundamentales. Presta atención a estos puntos antes de comprar:

 

1. Un antiadherente de calidad

 

El antiadherente no es solo para que la comida no se pegue; es crucial para que la carne se selle correctamente. Un buen recubrimiento permite que los jugos de la carne se mantengan dentro, creando una corteza deliciosa sin que la carne se adhiera a la superficie. Esto facilita enormemente la limpieza después de usarla, pero, más importante aún, garantiza una cocción pareja y deliciosa.

 

2. El grosor del aluminio para una distribución perfecta del calor

 

Aquí está el verdadero "secreto" de un asado espectacular. Una parrilla de buena calidad, como las que cuentan con la tecnología Jata M Magic, utiliza un aluminio de un grosor considerable en su base. Esto es fundamental porque el aluminio se calienta de manera uniforme, eliminando los "puntos fríos" que arruinan la cocción. Un grosor adecuado asegura que cada centímetro de la parrilla mantenga la misma temperatura, permitiendo que todas tus carnes se cocinen de forma pareja, sin importar dónde las coloques.

 

3. Potencia suficiente para mantener la temperatura

 

No todas las parrillas eléctricas son iguales. Mientras que un modelo básico puede tardar en calentarse y perder temperatura al colocar los alimentos, una parrilla de alta potencia (idealmente, sobre los 2.000W) logra todo lo contrario. La potencia es lo que te permite:

• Alcanzar rápidamente altas temperaturas: Para sellar la carne al instante, formando una costra dorada que mantiene los jugos adentro.

• Mantener la temperatura estable: Incluso cuando añades varios trozos de carne fría, una parrilla potente recupera su temperatura ideal en segundos, asegurando una cocción constante.

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¡Atrévete a probarlo!

 

Una parrilla eléctrica de calidad es la solución perfecta para quienes buscan la comodidad de un asado sin las complicaciones de la parrilla tradicional. Te permite disfrutar de una carne con la misma calidad que en un asado a carbón, pero con la facilidad de un electrodoméstico moderno.

En nuestra tienda, hemos seleccionado parrillas eléctricas que cumplen con estos tres requisitos esenciales para garantizarte un asado inolvidable. ¡Descubre la tuya y sorprende a todos en tu próxima junta!