Moldes de Cocina para Queques MC61
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Distribuidor oficial JATA en Chile
Queques que se desmoldan solos
Silicona platino flexible, sin pegado ni roturas
El molde de confianza para bizcochos caseros
El Molde de Cocina para Queques Jata MC61 es de silicona platino antiadherente, flexible y de fácil desmolde, pensado especialmente para bizcochos y quequitos altos. Usado por destacados chefs en Chile y Europa por su cocción pareja de borde a borde.
Características
Hecho para hornear con resultados parejos
Flexible y antiadherente
La silicona platino se dobla sin quebrarse y libera el queque entero, sin restos pegados en las paredes.
Cocción uniforme
Su altura de 10 cm permite bizcochos altos que se cocinan parejo, sin quemarse en los bordes.
Listo para toda la cocina
Apto para horno, congelador, microondas y lavavajillas, sin deformarse ni perder color.
Especificaciones técnicas
| Modelo / SKU | MC61 |
| Material | Silicona platino antiadherente, libre de BPA |
| Dimensiones | Diámetro 21 cm / altura 10 cm |
| Temperatura de uso | -50°C a 240°C |
Preguntas frecuentes
¿Necesito engrasar el molde antes de hornear?
No es imprescindible por su superficie antiadherente, pero para bizcochos con mucha azúcar puedes pincelar levemente con mantequilla para un desmolde aún más limpio.
¿Se deforma con masas líquidas al meterlo al horno?
No, la silicona platino mantiene su forma incluso con masas líquidas; solo recomendamos apoyarlo sobre una bandeja rígida al trasladarlo al horno.
¿Puedo usarlo también para pan o queques salados?
Sí, funciona igual de bien para panes rápidos, budines y preparaciones saladas con forma de molde alto.