Parrilla Grill de Hierro Fundido Jata Fogo 33
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Distribuidor oficial JATA en Chile
Hierro fundido macizo. Calor que se queda.
La marca de la parrilla, hecha en casa.
Una plancha grill que suma temperatura en vez de perderla.
La Jata Fogo GR33 es una parrilla grill de hierro fundido esmaltado, pensada para quienes quieren el sellado y las marcas de una parrilla real sin salir de la cocina. Su masa de hierro absorbe calor y lo entrega parejo durante toda la cocción.
El hierro fundido no calienta rápido. Calienta bien.
A diferencia de una plancha antiadherente liviana, el hierro fundido necesita un poco más de tiempo para tomar temperatura, pero una vez caliente la mantiene de forma pareja en toda la superficie, sin puntos fríos ni recalentones bruscos. Ese comportamiento térmico es justamente lo que sella mejor la carne y evita que se pegue o se cocine de forma dispareja.
Precalienta con calma
Dale unos minutos sobre la fuente de calor antes de cocinar; el hierro fundido acumula temperatura de forma gradual.
Sella parejo
La masa de hierro distribuye el calor de forma homogénea, logrando un sellado uniforme en toda la pieza.
Retiene y termina la cocción
El calor acumulado sigue trabajando incluso al bajar la intensidad de la fuente, ideal para terminar cortes gruesos.
Características
Diseñada para exigir poco y rendir mucho, cocina tras cocina.
Hierro fundido esmaltado
Un material clásico de cocina profesional: retiene y distribuye el calor de forma homogénea, resiste el uso intenso y se conserva por años.
Apta para todo tipo de cocinas
Funciona en inducción, gas, vitrocerámica, y también en horno o barbacoa a carbón o leña: la misma parrilla te sigue de la cocina al patio.
Formato rectangular de 33 x 21,5 cm
Superficie amplia con asas laterales para manipular con seguridad, ideal para preparar varias porciones al mismo tiempo.
Carnes rojas
Bistecs, churrascos y cortes que buscan un buen sellado.
Pescados
Filetes y preparaciones que se benefician de calor parejo.
Verduras
Pimentón, zapallo italiano, champiñones y cebolla.
Sándwiches
Paninis y tostados con las marcas típicas del grill.
Especificaciones técnicas
| Modelo / SKU | GR33 |
| Material | Hierro fundido esmaltado |
| Superficie de cocción | 33 x 21,5 cm |
| Compatibilidad | Inducción, gas, vitrocerámica, horno y barbacoa |
| Asas | Laterales, integradas |
| Marca | Jata Hogar |
¿Qué incluye?
Preguntas frecuentes
¿Cómo se limpia una parrilla de hierro fundido?
Se recomienda lavar a mano con agua tibia, evitar remojarla por tiempo prolongado y secarla bien de inmediato para prevenir la oxidación del hierro.
¿Se puede usar en cocina de inducción?
Sí. La GR33 es apta para inducción, gas y vitrocerámica, además de horno y barbacoa a carbón o leña.
¿Sirve para uso en interior y exterior?
Sí. Puedes usarla dentro de la cocina sobre cualquier fuente de calor compatible, y también llevarla a la parrilla o brasas en el patio.
¿Qué garantía tiene?
Es una pieza de hierro fundido macizo, sin partes eléctricas ni electrónicas, construida para años de uso con el cuidado adecuado. Ante cualquier duda, nuestro equipo en Total Home Chile te orienta antes y después de la compra.